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第四席 ロールと言えば




代表が言うんです。


「ロールだ。」


巻物が海を渡った。


すると名前も変わった。


ですが、


中身は案外変わっていないのでございます。




カリフォルニアロールは1960〜1970年代の北米で広まったとされております。


発祥には諸説ございますが、日本食文化が現地の食習慣と出会いながら変化した象徴的な料理として知られております。


現在では寿司、ロール、おむすびは世界各地で親しまれているのでございます。





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